Die Portugiesische Kultur
Ein demütiges Volk kann auf großartige kulturelle Großtaten stolz sein. Mit dem orientalisch angehauchten manuelinischen Stil haben die Portugiesen eine prächtige Variante der Gotik ausgebildet, im Fado-Gesang eine selbständige Musikrichtung entwickelt und seit 1998 dürfen sie sich über ihren ersten Literaturnobelpreisträger entzücken.
Portugals erste von Menschen geschaffene Gegenstände – prähistorische Dolmen und Menhire – sind 5000 bis 6000 Jahre alt. Die beachtlichsten befinden sich im Alentejo in der Nähe von Evora. Viel später erbauten die Kelten Siedlungen aus in der Regel runden Steinhütten mit einer Bedeckung aus Stroh. Diese einfache Form der Architektur blieb jahrhundertelang bestehen, bis die Römer fortschrittliche neue Bautechniken und urbane Visionen ins Land einbrachten. Zu den ersten erhaltenen Häusern, die in diesen abgelegenen Außenposten des Römischen Gebiets wirklich als Architektur zu benennen sind, zählen die Tempel und Bäder von Evora, die Mosaike in Conimbriga und die eindrucksvollen Fundamente in Mirobriga.
Touristenziele in Portugal
Touristenziele in Portugal kann man sich schon vor einer Reise in das schöne Land über das Internet oder mit einem Reiseführer aussuchen. Die Sehenswürdigkeiten in der Hauptstadt Lissabon oder auch im Umland bieten für jeden Geschmack etwas Besonderes an. In Lisboa, wie die portugiesische Hauptstadt bei den Einheimischen heißt, sieht man viele schöne Baudenkmale und historische Stadtviertel. Der Einfluss der maurischen Baustile ist in den gut erhaltenen Teilen der Stadt noch erkennbar. Während bei einem Erdbeben im 18. Jahrhundert viel von der Stadt zerstört wurde, konnten doch in zwei Stadtteilen die meisten Bauten erhalten werden. Alfama ist dafür ein schönes Beispiel.
Die Vielfalt der portugiesischen Küche
Bei der Landesküche Portugals handelt es sich um deftige Hausmannskost. Es werden frische Zutaten verwendet – hauptsächlich Fisch, aber auch Fleisch, Reis, Gemüse und Kartoffeln. Die Portugiesen lieben außerdem eine typisch portugiesische Bohnensorte: die Feijão. Diese wird für Eintöpfe und Suppen verwendet. Aber auch zu Süßspeisen verarbeitet, ist sie eine Delikatesse Portugals.
Sehenswürdigkeiten in Portugal
Portugal, das Land der Seemänner, der ausgedehnten Strände und der melancholischen Musik liegt im Westen der iberischen Halbinsel, gleichsam am Ende Europas. Schon dieser Ausführung mag mancher Portugiese nicht beistimmen, denn Portugal ist gegenwärtig ein fortschrittliches Land, und je nach Perspektive könnte dort auch der Beginn Europas sein. Portugal ist in den letzten Jahrzehnten zu einem der populärsten Urlaubsziele geworden. Nur etwas größer als Österreich bietet das Land nicht nur eine lebensfrohe Kultur, sondern von breiten Stränden über anmutige Städte und eindrucksvolle Naturparks auch grundverschiedene Urlaubsmöglichkeiten. Obwohl die Mehrzahl der jährlich rund 20 Millionen Urlauber die Strände der Algarve beehrt, sollte das andere Portugal mit seiner grünlichen Küste im Alentejo, dem ergiebigen Weingebiet Minho oder dem schönen Douro-Tal nicht zu kurz kommen.